في سويا باي ساتو، نؤمن إن كل طبق له قصة، وكل تفصيلة لها معنى، وكل ضيف هو جزء من رحلتنا. واليوم، بكل فخر وامتنان، نحتفل بإنجاز يعكس شغفنا والتزامنا بتقديم تجربة استثنائية في كل زيارة.

يسعدنا أن نعلن فوز سويا باي ساتو بجائزة “المطعم الفيوجن المفضل في قطر” ضمن FACT Dining Awards 2026.

بالنسبة لنا، هذي الجائزة أكبر من مجرد تكريم، فهي تقدير لسنوات من العمل، والإبداع، والسعي المستمر لتقديم تجربة تجمع بين النكهات الآسيوية المبتكرة، والضيافة الراقية، والأجواء اللي تترك أثر جميل في ذاكرة كل ضيف.

بدأت رحلتنا في نوفمبر 2019، ومنذ ذلك الوقت كان هدفنا نقدم مفهوم مختلف لعشاق المطبخ الآسيوي الفيوجن في قطر. ومع انتقالنا إلى مقرنا الجديد في جزيرة جيوان خلال مايو 2025، بدأنا فصلًا جديدًا يعكس رؤيتنا بشكل أكبر، من خلال مساحة صُممت بعناية لتقدم تجربة متكاملة تجمع بين المذاق، والتصميم، والضيافة.

ومع اقتراب شهر نوفمبر القادم، نستعد للاحتفال بمرور سبع سنوات على انطلاق سويا باي ساتو، ويجي هذا الإنجاز في توقيت مميز جدًا بالنسبة لنا، ويمنحنا دافعًا أكبر للاستمرار في التطور وتقديم الأفضل دائمًا.

كل الشكر لضيوفنا الأعزاء، اللي كانوا وما زالوا جزءًا من قصة نجاحنا. ثقتكم، ودعمكم، ووجودكم المستمر هو السبب الحقيقي وراء كل إنجاز نحققه.

كما نتوجه بخالص الشكر لفريق عملنا، اللي يشتغل بشغف وإخلاص كل يوم حتى يقدم أفضل تجربة ممكنة لكل ضيف يدخل أبواب سويا باي ساتو.

وهذي الجائزة ما هي إلا بداية. ما زال عندنا الكثير لنقدمه، والكثير من اللحظات الجميلة اللي نتطلع نشاركها معكم.

شكرًا لكم لأنكم جزء من رحلتنا… والأجمل بإذن الله ما زال قادمًا.